辽宁35选7每周开奖日期表:20190529飲食養生匯視頻和筆記:張曄,薯類,花青素,清蒸小龍蝦

發布時間:2019-06-05 10:00:19 作者:辽宁35选7几点开奖结果查询 出處:辽宁35选7几点开奖结果查询

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營養全面非你莫薯

圖:營養全面非你莫薯

薯類能夠代替一部分主食,但是從營養素的角度來講,這些薯類最大的缺點就是它沒有蛋白質。

紅薯吃起來就特別甜,一看就知道不是減肥的利器,但是實驗數據告訴我們:薯類的能量很低,糖尿病病人可以適當食用。紅瓤或者黃瓤的紅薯吃了就能讓人變得更加開心。

凡是帶點黃色的食物含鉀量一般都相對較高??嶄鉤允砝嗟氖焙?,它在胃酸的作用下很快就會產生酸,就會使得胃燒得慌。

紅薯和大米一起煮粥會使得燒心感更強烈,因此更加建議紅薯和小米一起煮粥。

在菜市場上,紫薯賣的比紅薯要好,價格也貴。這之中有兩個原因:第一個,物以希為貴,紫薯的產量較??;第二個,紫薯含有豐富的花青素。

花青素的獲取渠道較少,而紫薯性價比相較于其他富含花青素的食物更高,因此紫薯更受大家歡迎。

花青素能夠延緩衰老?;ㄇ嗨厥竅紙穹⑾值牟皇瞧嘰笥刂詰囊恢鐘?,它對我們身體產生的過多的自由基有好處?;ㄇ嗨夭荒腿?,但是在紫薯的淀粉?;は履芄皇艿獎;?。

紫薯要想吃到它的花青素,一定不要去高溫油炸。

都說土豆是泥土里長出來的蘋果,特別有營養價值,這確實是真的。土豆叫土地里長出來的金蛋蛋,富含各種營養元素。土豆中維生素C的含量大約是蘋果的4-6倍。正常的烹飪不會破壞土豆的營養。我們要想獲取土豆內的維生素C含量,油炸的方式肯定是不行的。

土豆中含有多酚,多酚能夠抵抗我們過分的自由基。土豆看起來面面的,實際上它含有少量的維生素A,能夠明目。糖尿病患者在食用薯類的時候要特別注意,不要把薯類代替全部的主食。

山藥大部分人都可以吃,但是入藥的山藥就得考慮考慮能不能吃了,就比如說淮山藥。

入藥用的山藥,在食用的時候一定要考慮自己的體質是否合適。吃山藥也分人群,我們要根據個人的情況來分析能否吃山藥。

大廚家常菜:清蒸小龍蝦。

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